みそごぼうきんぴら
ルぴあ
作り方
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1
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こぼうと人参をピーラーでささがきにする。調味料を混ぜておく。
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2
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サラダ適量を熱し、ごほうを炒め8分目くらい火が通ったら人参も加え炒める。
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3
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しんなりしてきたら合わせておいた調味料を混ぜ蓋をして弱火で3分くらい味を染み込ませる。
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4
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仕上げに入りごま、すりごまを混ぜて出来あがり。
お好みで赤唐辛子を加えても。
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5
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2019.12.16
話題のレシピになりました
作ってくださった皆さん検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬
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6
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2019.12.17
「ごぼうきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬
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7
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2020.11.17
クックパッドニュースに掲載されました♪
ぁりがとぅございます♬
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8
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2023.11.7
「味噌きんぴら」の人気検索で1位になりました
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コツ・ポイント
ピーラーを使うので火の通りが早いです。焦げないように気をつけるといいですよ。
このレシピの生い立ち
きんぴらごほうが大好きだけどこぼう、人参を切るのが面倒でささがきで簡単・時短に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ルぴあ
