簡単・美味!小松菜と練りものの小鉢

簡単・美味!小松菜と練りものの小鉢

Description

短時間で簡単に失敗なくできる小松菜の小鉢です。もう一品ほしい!お弁当にも使いたい!というときにも。

材料

小松菜
1袋
練りもの(今回は紀文魚河岸あげ五目)
1パック
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1

小松菜と練りものを食べやすい大きさに切ります。子供が食べるので小さめに切っています。

2

小松菜からフライパンで炒めます。みりんや砂糖を加えてしんなりするまで。

3

練りものと醤油を加えて炒めます。全体に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

練りものの量や味にあわせて、みりんや砂糖や醤油は増減してください。甘めのほうが子供うけはよかったです。お弁当に使うときは汁気がなくなるまでしっかり炒めてください。

このレシピの生い立ち

短時間で鉄分豊富な小松菜を使ったレパートリーを開拓したくて
レシピID : 5936015 公開日 : 19/12/03 更新日 : 19/12/03

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