サバの塩焼き【フライパン】
Description
サバは本当に魅力的。
野球で例えると、エースでも4番でもない。
キャッチャーでも無い。
でも絶対必要な選手。
野球で例えると、エースでも4番でもない。
キャッチャーでも無い。
でも絶対必要な選手。
材料
(1〜2人)
■
サバ
塩
適量
作り方
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1
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クックパーをフライパンに乗せて、中火で温める。
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2
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熱くなったらサバを乗せる。
塩を適当にかける。
【片面3分30秒】
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3
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ひっくり返して、もう片面も焼く。
【片面3分30秒】
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コツ・ポイント
まさにコツいらず。
焼き過ぎると固くなるので、この時間でいけば今のところハズレ無く焼けてます。
焼き過ぎると固くなるので、この時間でいけば今のところハズレ無く焼けてます。
このレシピの生い立ち
職場の先輩が、人間ドッグの1ヶ月前からサバを毎日食べると言ってました。
数値が良くなるとの事。
そんな事言われたら作り方を覚えないといけないと思いまして。
数値が良くなるとの事。
そんな事言われたら作り方を覚えないといけないと思いまして。
レシピID : 5936510
公開日 : 19/12/03
更新日 : 19/12/03
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