我家のビーフガーリックライス

我家のビーフガーリックライス

Description

にんにくの香りとスパイがきいたガーリックライスに出来上がりました!

材料 (3~4人)

牛、うす切り又はステーキ
300g
バター又はマーガリン
20g
にんにく、チューブ
大さじ3
玉ねぎ
半分
人参
1/2本
三度豆
5~6本
コーン
大さじ4
粗挽き塩コショウ
適量
ご飯
2合分
※砂糖
大さじ3
※醤油
大さじ4
※酒
大さじ2

作り方

1

玉ねぎはみじん切り、人参はいちょう切り、三度豆は1cm幅の小口切り、肉も小さく切る

2

砂糖、醤油、お酒等の調味料を合わせて置く

3

フライパンにバターお肉、にんにく、玉ねぎ、人参、三度豆等の野菜を入れ炒めます!

4

お肉と野菜に火が通ったらご飯を加え混ぜ、合わせて調味料とコーンを加え更に混ぜます

5

仕上げに粗挽き塩コショウで味を整えて皿に盛り付けて出来上がりです

コツ・ポイント

甘めが好きな人は塩コショウは控えめで!塩コショウが味の決め手!

このレシピの生い立ち

コストコのビーフガーリックライスが食べたくて…全く同じとは行きませんでしたが、美味しく出来ました!
レシピID : 5936541 公開日 : 19/12/04 更新日 : 19/12/04

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