やみつき!食べラー甘辛だれ
Description
きゅうりの和え物やそうめんのおつゆにも。甘辛味で食欲が増します。
材料
(きゅうり一本を刻んで食べるとき)
食べるラー油
大さじ2
味噌
大さじ1/2
みりん
大さじ2
作り方
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1
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食べるラー油と味噌を小皿などに出してそこにみりんを入れて混ぜるだけです。
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コツ・ポイント
大体の感覚で分量変わっても大体美味しいです。
そうめんのおつゆとして使う場合は分量を多く作り、大体つゆの器の下から1~2cm入れて少し白だしを加えた後に水で少しだけ薄めます。
そうめんのおつゆとして使う場合は分量を多く作り、大体つゆの器の下から1~2cm入れて少し白だしを加えた後に水で少しだけ薄めます。
このレシピの生い立ち
きゅうりと食べるラー油やったら美味いかな〜きゅうりと味噌も相性良いしいれるか〜甘辛でみりん入れちゃう?と魔改造してたら出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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