ニオイなんて気にしない!がっつりキムチ丼

ニオイなんて気にしない!がっつりキムチ丼

Description

キムチだけで美味しい丼が完成。包丁不要!フライパン一つでできるので、冷蔵庫にキムチは欠かせません。

材料

キムチ
1パック(300g)
小さじ1
大さじ8
揚げ玉
大さじ6
マヨネーズ
小さじ2

作り方

1

ゴマ油でキムチを入れて軽く炒める。めんつゆと水を入れ、フツフツ煮立たせる。

2

揚げ玉とマヨネーズを加えひと混ぜしたら、溶いた卵を加えて1分加熱。後は、フタをして予熱で火を通す。

コツ・ポイント

卵は予熱で火を通すと、固くなりすぎません。

このレシピの生い立ち

酸味がでてしまったキムチの救済のため。
レシピID : 5937897 公開日 : 19/12/05 更新日 : 19/12/05

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