さつまいもと干し柿のケーキ

さつまいもと干し柿のケーキ

Description

さつまいもと干し柿を入れて、簡単にケーキを焼きました。

材料

さつまいも
20g
干し柿
1個
2個
砂糖
30g
バター
60g
牛乳
30cc
100g

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを小さく切り、レンジで、柔らかくしておきます。

  2. 2

    写真

    干し柿を小さくしておきます。

  3. 3

    写真

    バターをとかしておきます。

  4. 4

    写真

    米粉とベーキングパウダー、さつまいも、いちじくを混ぜておきます。

  5. 5

    写真

    ボールに卵を入れ、よく混ぜます。

  6. 6

    写真

    5に砂糖を入れ、さらに混ぜます。

  7. 7

    写真

    6に4をいれ、混ぜます。

  8. 8

    写真

    7に3をいれ、混ぜます。

  9. 9

    写真

    8に牛乳をいれ、しっかりと混ぜます。

  10. 10

    写真

    型にクッキングシートを敷いておきます。

  11. 11

    写真

    10に9の生地を流します。

  12. 12

    写真

    180度のオーブンで25分焼きます。

  13. 13

    写真

    綺麗に焼けました。

  14. 14

    写真

    型からはずし、切り分けます。

  15. 15

    写真

    切り分けて頂きます。

コツ・ポイント

干し柿が意外にケーキにあうんですね。

このレシピの生い立ち

秋・・・、かな。
さつまいもと干し柿の組み合わせで、ケーキを焼きました。食感もよく、おいしかったです。
レシピID : 5939547 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2019年12月14日

初れぽ

干し柿もサツマイモも自分でつくりました。余計に美味しく感じました

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