肉ねぎ冷やしうどん

肉ねぎ冷やしうどん
簡単です(笑)

材料 (2人分)

うどん
2人前
挽肉
100g
白ねぎ
10センチ
適宜

1

うどんをゆでて冷やしておきます

2

肉を少量のごま油(分量外)で炒めておく。
ねぎは小口(薄めの小口)きりにする

3

冷えたうどんを器に盛り、その上に挽肉、ねぎを乗せてめんつゆを回しかけます

コツ・ポイント

ねぎを白髪ねぎにするとおもてなしにもなると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ってたもので作りました。
レシピID : 59401 公開日 : 02/07/07 更新日 : 02/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」