米粉ロールケーキ
くまたんまん
作り方
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白身に半分の量の砂糖（だいたい半分）をいれ固いメレンゲを作ります。
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黄身に残りの砂糖をいれて白っぽくなるまで泡立てます。＋牛乳と油を入れてゆっくり混ぜます。
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４にふるった粉を混ぜます。型にシートを敷き材料をいれ少し高い位置から落として空気抜きをします。
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１８０度で１５分焼きます。
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♪泡立てます。生クリームの固さはお好みで。
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生地が冷めたら♪生クリームを塗って巻きます。冷蔵庫で３時間くらい冷やしたら出来上がりです。
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前回のクリーム少なめで作った時の写真です。今回は多めに入れて巻きました。
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お誕生日プレゼントに。２つに切って箱に入れました。
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みなさんのおかげで１２月１２日
話題のレシピに載りました.｡嬉しすぎ～;･+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ﾉﾟ:｡･+
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コツ・ポイント
クリームは少し多めでも巻けます（＊＾Ｕ＾）
このレシピの生い立ち
米粉で自給率ＵＰ♡￫ܫ￩♡ しばらくは米粉にハマりそうです
くまたんまん
