シメジ入り鳥南蛮つけ汁

鳥モモは一口サイズに切り、皮目から中火鍋で焼き始めます。

ネギは白い部分を斜めに切り、青い部分は輪切りにして鍋に入れます。

シメジは根元をカットしざく切りにして鍋に入れます。

水250ccと創味のつゆ90cc、生姜一欠片を入れて弱火で10分煮て完成です。