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白菜は食べやすい大きさのざく切りに切る。
フライパンに①を入れひたひたの水を入れ和風だしのパックを入れ、蓋をして蒸し煮にし、白菜に火が通ったら
ほたてとコーンを加えみそ、バター、シャンタンを少々入れ味をみる。(味が足りなければ分量外の塩で調整)
好みで粗挽き黒胡椒を振り完成♡
今回使った和風だし♡