焼肉のたれで♪鮭のホイル焼き

焼肉のたれで♪鮭のホイル焼き
トースターにおまかせーなので超簡単♪
味付けは万能な焼肉のたれでOK♪♪

材料 (2人分)

生鮭
2切れ
えのき
大1袋
玉ねぎ
小1/2~1個
人参・ピーマンなど
お好みで適量
焼肉のたれ
大さじ4~

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鮭の臭み消しのために両面に酢を少々振りかけて5分くらい置き、キッチンペーパーで表面の水分を軽くふきとる。

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鮭に軽く塩・こしょうする。(省略可)
玉ねぎは薄切り、えのきはほぐしておく。(人参やピーマンを入れる場合は細切り

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アルミホイルに玉ねぎの半分を敷き、その上に鮭をのせ、残りの野菜を散りばめ、焼肉のたれを1人分につき大さじ2回しかける。

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ホイルを包んだらオーブントースターで15分くらい(お手持ちのトースターで加減してください)焼いて出来上がり!

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うちはエバラの焼肉のたれ(中辛)を使ってます。ご使用のたれによって辛さも違うと思うので調節してくださいね♪

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■たくちゃんが息子くん(子供用)に「すき焼きのたれ」で作ってくれました♪素敵なアイデアありがとう!

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09,7,17*話題入りしました!ありがとうございます*

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きのこアイデアレシピコンテストで「エバラ賞」を受賞させていただきました~感激です❤

コツ・ポイント

生鮭ではない塩分の薄い鮭(振り塩鮭)でも大丈夫ですが、手順2の塩こしょうは無しの方がいいと思います。
他にもしめじや舞茸、エリンギなどのきのこ類を増やしたり、他の野菜を加えたり、思い切って鮭を豚肉にかえたり・・応用がきくレシピです♪

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいから、ってお義母さんにおしえてもらいましたー♪旦那のお気に入りで作るたびに「おいしいなぁ~」って言ってくれます★
レシピID : 594166 公開日 : 08/06/18 更新日 : 09/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (43人)

15/09/28

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子供たち大絶賛!また作ります♪簡単美味しいサイコー☆

narimimama

掲載遅くなってごめんなさい!つくれぽありがとうございます♡

15/09/01

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とっても美味しかったです♡旦那さんにも好評でした♡

rei0822

掲載遅くなってごめんなさい!つくれぽありがとうございます♡

15/06/18

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野菜たっぷりで美味しくいただきました(^^)

reiyan1956

美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます☆

14/11/02

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味付けが楽で嬉しいです!(笑)次はもっと野菜入れて作ります♩

なっぴこり

美味しそうなつくれぽありがとうございます★

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