椎茸のくきで佃煮風

椎茸のくきで佃煮風

Description

全部混ぜて煮るだけで簡単です。
酢飯と合わせて稲荷寿司の具や、白ご飯と合わせて焼き海苔と食べても!日本酒のおつまみにも。

材料

しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
椎茸のくき(冷凍も可)
多め
お好きなだけ
【仕上げ用】
お好きなだけ
炒りごま
お好きなだけ

作り方

1

材料全部入れてお好みの具合まで煮ます(今回10分くらいでした)

2

仕上げのすりごまと炒りごまをたっぷりまぶして完成です

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

もったいない!捨てたくない!から生まれました。
レシピID : 5941992 公開日 : 19/12/08 更新日 : 19/12/08

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