2020年節分・恵方巻き(シンプル編)
作り方
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1
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切ったら普通の巻き寿司。
オーソドックスな具です。
なのでシンプル編としました。
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2
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かんぴょうは水洗い→水に塩を入れて洗う→●の調味料で煮る。
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3
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卵は○の調味料を入れて焼く。
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4
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干ししいたけは◎の調味料で煮ておく。
→細切り。
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5
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みつばは茹でておく。
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6
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巻きすに焼きのりを置き、具をのせて巻く。
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7
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2020、2、4
クックパッドニュースに掲載されました。
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コツ・ポイント
オーソドックスな食べやすい具を巻きました。
このレシピの生い立ち
カニカマがあったので、巻き寿司を思いついて作りました。