冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

Description

とにかく簡単!箸休めにいいですよ~♪しっかり冷やして、夏バテ予防に毎日でも食べたいお浸しです♪

材料

ゴーヤー
1/2本
☆醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1
(好みで赤唐辛子)
(少々)
鰹節
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは白いわたの部分をスプーンで綺麗に削ぎ落とし、なるべく薄切りにする。

  2. 2

    鍋に熱湯を沸かし、1)を入れて手早く茹でたらザルに移し、手でしっかり水気をしぼります。

  3. 3

    ☆印を合わせ、2)をいれ、和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて、出来上がり♪

  4. 4

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    H20・7・18話題入りしました☆皆様!有難うございます♪

  5. 5

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    H21・5・10 100人の皆様に作って頂きました♡感謝の気持ちでいっぱいです♪ありがとう♡

  6. 6

    ☆2013..8.30☆ 1000人の皆様に作って頂きました。
    有難うございます♪

コツ・ポイント

たっぷり作って冷蔵庫に保存しておけば、いつでも食べれて便利◎

このレシピの生い立ち

ゴーヤー嫌いな方でも、食べやすいように考えました♫♬
レシピID : 594259 公開日 : 08/06/18 更新日 : 13/08/30

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