キャベツとツナのうま塩海苔サラダ

キャベツとツナのうま塩海苔サラダ

Description

【作り置き】シャキシャキのキャベツに、旨味がたっぷりのツナと香ばしい海苔が合わさり、やみつきになる美味しさ♪

材料 (2~4人分)

キャベツ
1/4玉(約250g)
ふたつまみ
★ツナ缶
1缶(80g)
★海苔
全形1枚
★鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

1

写真

キャベツは細切りにして塩をふり、上下を返すようにして10回揉み込みしばらく置き、しんなりしたら水気を絞る。

2

写真

①に★を加えて、良く混ぜ合わせる。海苔は食べやすい大きさに手でちぎる。

3

写真

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
・キャベツに塩をふり、手で揉み込む事で早くしんなりします。
・ふたつまみとは、親指、人差し指、中指でつまみ、約2gになります。

このレシピの生い立ち

キャベツとツナを使ったサラダを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 5942731 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/13

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


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