お弁当にも☆絶品野菜炒め

お弁当にも☆絶品野菜炒め

Description

鶏がらスープの素を入れたら普段の野菜炒めが格段に美味しく♪

材料

野菜、お肉
お好みの分量
小さじ1〜
鶏がらスープの素
大さじ1
塩胡椒
3ふり程
醤油
小さじ1/2〜

作り方

1

野菜、お肉を一口大にカット

※にんじんなどは火の通りが早くなるよう今回は千切りにしました

2

ごま油をフライパンで熱して、温まったらお肉を炒める

3

お肉が炒まりきる前に野菜を全て入れて炒める

※火が強いと野菜がこげるので火加減注意です!

4

鶏がらスープの素と塩胡椒をサッと入れて、軽く混ぜて更に炒めていく

5

写真

野菜がしんなりしてきたら醤油を入れて全体に馴染むように混ぜる

※水分が多い時は強火で水分を飛ばす。焦げないよう素早く!

コツ・ポイント

野菜の種類や分量によって、鶏がらスープの素は味を見ながら少しずつ加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち

なんとなく入れてみたら美味しかったので‹‹\(´ω` )/››
レシピID : 5942828 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/10/16

First tsukurepo mark
写真

お弁当の一品に鶏ガラのおかげで美味しさUPですね♬ちゃちゃっと作れるのも嬉しい✨ごち様(*´∀`*)

のんべぇヒロ