ガトーショコラ風バナナパウンドケーキ

ガトーショコラ風バナナパウンドケーキ

Description

焼きたてはふわっと、一晩おくとしっとりガトーショコラ風になります。バナナの甘さでお砂糖は控えめです。

材料 (パウンド型1個分)

1個
バナナ
2本(完熟)
砂糖
30g
チョコレート
50g(ビター)
ココア
10g
くるみ
適量

作り方

1

チョコレートは砕いて湯煎で溶かしておく。
バナナをフォークでつぶす。

2

溶けたチョコレートとバナナを混ぜておく。

3

マーガリンと砂糖をよく混ぜて、溶いた卵を少しずつ入れながら手早く混ぜる。

4

③にホットケーキミックスとココアを入れたら、ヘラに持ちかえてさっくりと混ぜる
大体混ざったら②を加え混ぜる。

5

型に流し入れ、好みでくるみを乗せる。

6

170℃に予熱しておいたオーブンで約40分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナが真っ黒になってしまい、家にあるもので簡単にできないかと作ってみたところ美味しくできました。子供たちにも好評で、手土産にも活躍しています!
レシピID : 5942905 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/20

First tsukurepo mark
写真

完熟バナナがちょうどあったのでチャレンジ!簡単に美味しくできました!またリピします。ありがとうございました♪

NONOHAママ