余ったトルティーヤでトマトたっぷり★ピザ

余ったトルティーヤでトマトたっぷり★ピザ

Description

タコスパーティー後に余ってしまったトルティーヤを活用。お一人様簡単ランチ!トマトジューシーで美味しいよ★

材料 (1人分)

余ったトルティーヤ
1枚
ソーセージ
3本
トマト
中1個
ケチャップ
少なめ適量
チーズ
たっぷり
グリーンリーフ
適量
お好みでその他具材
炒めた玉ねぎ・パルメザンチーズ・タバスコ等
適量

作り方

1

お好みで具材をフライパンで炒める。

オススメは1cm厚さに切ったソーセージだけ!

千切り玉ねぎをプラスしても美味。

2

別のフライパンにトルティーヤをのせ、ケチャップ・炒めた具材・スライストマト・チーズをのせる。

3

蓋をして中火弱火で3〜4分。

チーズが溶けたらOK!

4

グリーンリーフやオリーブオイルをかける。


お好みで、パルメザンチーズ・塩胡椒・タバスコをかけてください。

コツ・ポイント

初め中火で、その後弱火で焼いてください。

グラタン等のせても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

トルティーヤはフライパンで焼いた方がパリパリ美味しかったので、ピザにしてみました。
レシピID : 5943239 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

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