旦那の好きな春雨サラダ♪覚書!

旦那の好きな春雨サラダ♪覚書!

Description

マヨ風味の春雨サラダ☆うちの3食分(3日分の量)
たまに半分の量で作りますがすぐ無くなってしまうので、この量で作るよー☆

材料 (大人2人、幼児1~2人(3食分))

マロニー
200g(2袋)
きゅうり
2本
ハム
8枚(4枚2パック)
2個
砂糖
適量
塩コショウ
適量
適量
マヨネーズ
適量(ポテトサラダの感覚)

作り方

1

マロニーを水が沸騰した鍋で6分ゆでる

2

キュウリを千切りして塩揉みして置いておく→ある程度したら水を捨ててね!

3

ハムは半分に切ってから千切り

4

卵は割って砂糖と混ぜて薄焼き→あら熱がとれたらハムやきゅうりと同じ位の千切り

5

春雨がゆであがったらザルにあげて、あら熱がとれたら、全ての材料、調味料をボールに入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

※注意※冷蔵庫で置く時間が長い程、春雨が固くなります。出来たてが一番美味しい♡二日目、三日目はマヨを足して下さいね☆

このレシピの生い立ち

お義母さんから教わったレシピです!
レシピID : 5943263 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/21

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです

ともみお♪