やみつき☆豚肉とレタスの味噌バターパスタ
dear*m
作り方
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1
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鍋にたっぷりの水と塩を入れ湧かします（※あとで味噌で味付けをするので塩は少なめが良いです）。
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2
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レタスは手で食べやすい大きさにちぎって、にんにくはすりおろします。(にんにくチューブでも♪)
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3
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フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。色づいてきたらレタスとにんにくを加え炒めます。
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4
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③のフライパンに茹で上がったパスタとゆで汁大さじ1強、味噌を加え、よく混ぜ合わせます。
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5
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火を止めてバターを入れ、予熱で溶かしながら全体になじませます。お皿に盛って最後に白ごまをふりかけて出来上がり♪
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6
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09年6月23日に話題入りしました！
作って下さった皆様に感謝です。
どうもありがとう♪
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7
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キャベツ、ささみ、ズッキーニ入りバージョン♪
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8
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2023年2月発売「クックパッドのがっつり満腹 豚肉レシピ」に掲載して頂きました！つくれぽ送って下さった皆様のおかげです
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コツ・ポイント
バターは最後に余熱で溶かします。
このレシピの生い立ち
味噌バターラーメンがあるなら、味噌バターパスタもアリなのでは？と思い作ってみたら美味しかった！すりおろしたニンニクがポイントです☆
dear*m
