たこにらチヂミ

たこにらチヂミ

Description

便利なチヂミ粉とあり合わせの具材でたこにらチヂミを焼きましたよ!

材料

たけのこ水煮
160g
にら
1束
たこ
140g
チヂミ粉
200g
300cc
適宜
[タレ]
醤油
お好みで
お好みで
ラー油
お好みで

作り方

1

写真

たけのこの穂先は薄くスライス、硬いところは細切りにする。にらは4〜5センチに切る。たこは細かく刻んでおく。

2

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チヂミ粉100gに、水150ccを入れて良く混ぜる。これを2回作る。

3

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そこに、たこ、にら、たけのこを混ぜ合わせる。

4

写真

熱したフライパンにごま油を引き、生地を流し入れて焼く。

5

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ひっくり返して、両面焼いていく。

6

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食べやすく切り、盛り付けて出来上がり!タレはお酢、醤油、お好みでラー油を入れて召し上がれ。

コツ・ポイント

チヂミ粉が有ると便利ですね。具材は何でもいけそうですが、にらを外してはいけませんよ☆彡

このレシピの生い立ち

お休みの遅いお昼にビールって良いですね。おつまみは、冷蔵庫内のあり合わせの具材でチヂミを作りましたよ。熱々のチヂミでビールが進みますよ( ´∀`)
レシピID : 5943974 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/10

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