かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え

かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え

Description

かぼちゃもさつまいももあまり食べない娘が、このレシピはばくばく食べます!

材料

かぼちゃ
1/8個
さつまいも
1/2本
クリームチーズ
30g

作り方

1

かぼちゃとさつまいもをやわらかくなるまで茹でる

2

鍋のお湯を捨て、ほどよく水分がなくなるまで火にかける(水分が多いとべちゃべちゃに、火にかけすぎるとパサパサになります)

3

ボールにかぼちゃ、さつまいも、クリームチーズを入れマッシャーでつぶしながら和える

コツ・ポイント

水分をほどよくとばすところです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃとクリームチーズだけでは甘みが足りない…さつまいもとクリームチーズでも何か足りない…かぼちゃとさつまいも両方入れちゃえ!栄養もとれるしおいしい!
レシピID : 5945709 公開日 : 19/12/11 更新日 : 19/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」