簡単♪かのやの出汁で豚挽肉と大根の煮物

簡単♪かのやの出汁で豚挽肉と大根の煮物

Description

大根も味が染み込んで美味しいですが、ご飯の上に餡をかけても美味しいですよ♪

材料

大根
半分
豚挽
200g
水溶き片栗粉
小さじ2
ネギ
適量
400cc
★醤油
大さじ2
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

1

大根は皮を取って輪切りにする。大きければ食べやすい大きさに切ってもいいです。

2

写真

鍋に400ccの水に出汁パックを入れ★も入れる。
そのまま大根も水から入れ蓋をして煮込む。

3

ぐつぐつしたら豚挽肉をドバッと入れ、落とし蓋をし蓋をしたら弱火で大根が柔らかくなるまで煮込む。

4

火が通れば火を消して水溶き片栗粉で全体を混ぜれば完成♪
ネギを散らせば彩もよくなります^ ^

コツ・ポイント

出汁パックがない方は本だしでもいいでも美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

なんとなく(・・;)大根余ってたので…
レシピID : 5945994 公開日 : 19/12/11 更新日 : 19/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2020/02/13

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優しいお味で美味しかったです!

yukorinkoo

2020/02/09

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美味しいくできました

団体競技は鍋

2020/01/25

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簡単に、とても美味しくできました!リピさせていただきます。ありがとうございました。

5HINee☆

2019/12/29

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ちょうど茅のや出汁があったので♪美味しく出来ました!また作ります

こひょ