大学芋

材料 (2人分)

薩摩芋

1

薩摩芋は大きめの乱切りにし、水に5分位つける。

2

薩摩芋の水気を切り、170度の油で5分位揚げる。

3

鍋に 砂糖 80g
   水  T1~T2
   醤油 t2    煮立て薩摩芋を
             揚げる。
             

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5946 公開日 : 00/06/24 更新日 : 00/06/24

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