アスパラのめんつゆ漬
アユえもん
材料
（今回作った分量）
アスパラ
約180ｇ（大5本）
●めんつゆ(3倍濃縮)：水
1：2の割合で
作り方
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1
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アスパラは根元の硬い部分を切り、根元をピーラー等で少し皮を剥いておく。
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2
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①を熱湯で３分程度茹でる。
茹で上がったら３等分に切る。
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3
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●を混ぜ合わせておき、②を１晩漬ける。
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4
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切らずにそのまま漬けてもOK♡
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5
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2011/03/11
話題入りしました。
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
●途中上下を返すと、味が均一に馴染みます。
●めんつゆと水は1：2の割合ですが、分量はお好みでどうぞ。1：2だと若干薄めです。
●めんつゆと水は1：2の割合ですが、分量はお好みでどうぞ。1：2だと若干薄めです。
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれました☆
レシピID : 594657
公開日 : 08/06/19
更新日 : 12/06/06
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