豚ももブロック味噌煮豚。

ごま油を中火で熱したフライパンで、ネットをかけた豚ももブロック肉に焼き目を付けていきます。

★を投入した鍋にお肉を入れ、クッキングシートを落し蓋にして、中弱火程度で30～40分程度で煮ます。

すると、こんな感じになります。

画像は、煮詰まった煮汁をキッチンペーパーで絞ったカスです。

切り分けたお肉に５で絞った汁をかけてどうぞ！