20分以内!お鍋ひとつでビーフシチュー
作り方
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1
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牛肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
鍋にざっくり切った野菜と牛肉を一緒に入れてデミグラスソースとお醤油とお水を入れる
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2
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ぐつぐつと15分ほど中火で煮込んで完成!
お好みでお水やお醤油の量を調整してください。
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3
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お野菜の種類や大きさによって煮込み時間が変わります。
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コツ・ポイント
濃い場合は水で薄めて調節してください。
このレシピの生い立ち
大好きな料理研究家の方のレシピを覚えとして。