焼きそば麺ok*簡単*冷やし中華

焼きそば麺ok*簡単*冷やし中華
夏はやっぱり冷やしです♫(8/27手順改良。)

材料 (2人分)

焼きそば麺(中華麺)
2袋
1個
きゅうり
1/2本
ハム
3枚
○醤油・酢・すりごま
各大さじ2
○ごま油・砂糖
各大さじ1

作り方

1

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たっぷりのお湯を沸騰させ麺を1~2分透明になるまで茹でる(大匙2の水と共にレンジ加熱でも)。ざるにあげ冷水でしめる。

2

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卵に軽く塩コショウを振り、薄焼き卵を作る。薄焼き卵・ハム・キュウリは薄切り。(お好みでキュウリは塩をふり水気を切る。)

3

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材料○でタレを作る。皿に麺・卵・キュウリ・ハムを盛り、タレをかける。

コツ・ポイント

具はカニカマ・ゆで卵・プチトマト・貝割大根・ワカメなど何でもいいです。豆板醤(又は柚子こしょう)はお好みで加減してください。お子様はなしでも。マヨネーズを添えるのがお勧めです。余ったタレはサラダにかけても美味しい★

このレシピの生い立ち

特売の焼きそば麺の消費に。充分中華麺の代わりになります。安いし♫ღ
レシピID : 594701 公開日 : 08/06/26 更新日 : 08/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (65人)

18/09/06

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タレを参考にさせていただきました。 とっても美味しかったです。

クックHX2GFD☆

こちらこそありがとう♪

18/08/05

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焼きそば麺でこんなに美味しくできるなんて驚きです!

きぃほ

ありがとう♡

18/08/07

写真

焼きそば麺で冷やし中華参考にさせてもらいました!激安で出来て嬉し

✩ぽんちゃん✩

ありがとう♡

18/07/28

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焼きそば麺でできるなんて嬉しい!4歳娘と作りました☆タレも美味♪

あやちん0816

ありがとう♡

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