高菜チーズトースト
作り方
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1
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甘栗を4等~6等分に分けます
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2
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高菜の汁気を切ります。切っていない高菜は粗くみじん切りにしてから汁気を切ります
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3
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食パンにバター又はマーガリンの塗り高菜、甘栗、チーズを全体に乗せてオーブントースターでこんがり焼きます
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4
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お皿に盛りつけお好みでマヨネーズをかけて出来上がりです
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5
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2020年3月1日高菜で人気検索トップ10入りしました。検索して下さった方素敵なつくれぽを送って下さった方に感謝です
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コツ・ポイント
コンビニ、100均一の高菜は汁気を切りてそのまま使えます。切っていない高菜は粗くみじん切りにして下さい私は少し塩抜きした高菜を粗くみじん切りにしてタッパに入れ常備している物を使っています塩気が強い高菜は小さじ1弱、抜き過ぎた物は大さじ1
このレシピの生い立ち
高菜によって塩分が違うので調整して下さい。高菜の入れ過ぎにご注意下さい。余っていたから覚え書きです