無限ごま油鍋 （豚・豆苗・もやし）

今回は、ごま油100%の「純正ごま油 濃口」と「香（かおり）すりごま 白」を使います。

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。

にんにくは薄くスライスする。

鍋を熱して純正ごま油 濃口、にんにくを入れ、中火で炒める。

<5>に豚肉を加え、半分程度火が通ったら【A】、<4>を加えて加熱する。