ピーマンとちりめんじゃこの味噌炒め
作り方
-
-
1
-
ごま油をひいたフライパンでピーマンが軽くしっとりするくらいまで炒める。
-
-
-
2
-
ちりめんじゃこを加え、ごま油の香りが付く程度に炒める。
-
-
-
3
-
☆を入れ強火で手早く水分が無くなるくらいまで炒める。
-
-
-
4
-
焦げないように注意しつつ、水分が無くなれば出来上がりです(*´∇`)ノ
-
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで加減してください。
ご飯をおかわりしてしまう覚悟で作ってください(笑)
ご飯をおかわりしてしまう覚悟で作ってください(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃からの大好きな一品を自分の子供達にも引き継ぎたくて!