お餅アレンジ*ハニーチーズ餅*
作り方
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今回使った材料です。切り餅1個(52g)、スライスチーズ1/2枚です
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お餅を4等分する。(食べやすいため切っていますが、お好みの大きさで大丈夫です)
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スライスチーズを適当な大きさに切り、お餅にのせる(チーズ好きな方はぜひ1枚のせて下さい)
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4
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※今回は1/2枚を4等分して、お餅に合わせて乗せました
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トースターでお餅が柔らかくなるまで焼く(約5分程度)
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良い焼き色がついたら蜂蜜をかけて下さい。お好みでブラックペッパーと岩塩をかけて完成!
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7
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お酒に合わせる場合はブラックペッパーは勿論、岩塩をパラリと振りかけるのがおススメです!味がしまります。
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フライパンで両面焼いて、上にチーズを乗せて焼いても◎香ばしさUPです♡
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ID:4896018
お餅のネギ焼き
ごま油と生姜の風味で食欲をそそります
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ID:4875303
ネギチーズ入り餅巾着
とろ~りお餅とチーズがたまりません♡
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ID:3633709
半熟たまご餅
半熟たまごにお餅を絡めて食べる至福の一品♡
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コツ・ポイント
ブラックペッパーとほんの少しの岩塩で味がしまります。個人的にはかけた方が好きなのですが、チーズの塩分量にもよりますのでお好みで♡
このレシピの生い立ち
毎年消費に悩む切り餅。ハニーチーズトースト感覚でお餅にのせてみたら美味しくって♡重複レシピもなかったので、掲載させて頂きました!