海老とたまごのタルタルサンドイッチ

海老とたまごのタルタルサンドイッチ

Description

まるでたまごサラダのようなタルタルソースと海老の旨味がベストマッチ!休日のブランチにどうぞ

材料 (1個分)

食パン
2枚
小海老
8尾
塩こしょう
少々
バター
5g
きゅうり
1/2本
タルタルソース
茹でたまご
1個
マヨネーズ
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
 

作り方

1

写真

食パンを2枚、先にトーストで焼いておきます

2

写真

小海老を茹でて常温まで冷まして軽く塩こしょうを振ります

3

写真

刻んだ茹でたまご、マヨネーズ、みじん切りの玉ねぎとイタリアンパセリ、塩こしょうをよく混ぜ、タルタルソースを作ります

4

写真

食パンにバターを塗り、薄切りきゅうり、タルタルソース、海老の順にたっぷりと載せます

5

写真

もう1枚の食パンを載せます

6

写真

ワックスペーパーに包んで半分に切れば出来上がり!

コツ・ポイント

海老、タルタルソース、それぞれに軽く塩こしょうを振って塩味を満遍なく付けることが大事です

このレシピの生い立ち

休日のランチでサンドイッチを食べたいと思い、少し手が込んだものを作ってみました
レシピID : 5949324 公開日 : 19/12/14 更新日 : 19/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/10

First tsukurepo mark
写真

たまごタルタル多めになってしまってエビが見えずすみません泣 この組み合わせ合いますね♡ゆで卵嫌いの主人も食べれます!

☆はあ☆