ホタテの酒蒸し

ホタテの酒蒸し

Description

ボイルホタテの簡単レシピ。お弁当に。

材料 (2人分)

日本酒
適量
ホタテ
1パック
少々

作り方

1

フライパンに日本酒、ホタテを入れ、塩少々をふり、蓋をして蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

火が強いと日本酒がすぐに蒸発して焦げるので、火加減注意!

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 5949454 公開日 : 19/12/14 更新日 : 19/12/14

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