活マナガツオの煮付け

活マナガツオの煮付け

Description

旬のマナガツオを美味しく食べたい♫

材料

マナガツオ
4切れ
☆水
1カップ
☆醤油
適量
☆酒
適量
適量
☆砂糖
適量
1/2個
千切りの生姜
適量
付け合わせの白ネギ
1本

作り方

  1. 1

    ☆が沸騰したら優しくマナガツオを投入!
    白ネギの白い部分を入れる。

  2. 2

    アルミホイルで落し蓋をし、優しめなグツグツさせて表面にも味を染み込ませる。

  3. 3

    付け合わせの白ネギの緑の部分を入れる!

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はご家庭のお好みで加減してください。少し甘めにするのがおススメです(*´∇`)ノ

このレシピの生い立ち

独特の魚臭さを生姜をたっぷり入れて子供にも食べられるようにと!
レシピID : 5949539 公開日 : 19/12/14 更新日 : 19/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2021/01/21

初れぽ

ありがとうございます。

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