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白菜、しめじを食べ易い大きさに切る。
もち麩を水、またはお湯で戻してギュッと絞る
お鍋に具材と☆を入れて中火で10分煮込む。
残りの調味料を入れて中火でさらに10分煮込む。
鶏団子に火が通っていればこの時点で食べれますが、一回冷まして、もう一度火を入れると、さらに味が染み込みます。