厚揚げと飛龍頭の煮物の画像

Description

どこの家でもでてくるメニューです。
おいこの実家の味付けはこれです。

材料 (2人分)

1枚
だし汁400cc・醤油大3・味醂大1・酒大1・砂糖大2

作り方

  1. 1

    厚揚げは6等分にします。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料をすべていれて火にかけ、ふつふつしてきたら、厚揚げと飛龍頭をいれます。

  3. 3

    落し蓋をして煮汁が半分になるくらいまで中火でにてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59500 公開日 : 02/07/08 更新日 : 02/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

115 (12人)
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大魔女
りぴです。晩酌とお弁当の定番です!
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大魔女
りぴです。飛竜頭の替わりに、余った竹輪の救済に。美味しかったです!
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大魔女
りぴです。いつも美味しく頂いています!
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大魔女
久々のりぴです。美味しかったです!