お手軽 キノコいっぱいクリームスープ

お手軽 キノコいっぱいクリームスープ

Description

お手軽 簡単 材料投入して混ぜるだけ
薄力粉の量でスープからグラタン風までアレンジ可能

材料 (4人分)

キノコ
3パック
鶏肉
200g
牛乳
600cc
薄力粉
大さじ2〜3
200cc

作り方

1

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材料を準備

2

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キノコは適当な大きさにカット

3

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鍋にキノコ、鶏肉、水200cc、コンソメを投入し、弱〜中火煮立てる

4

鶏肉が塊になるので途中で混ぜてバラバラに

5

火が通ったら牛乳600cc、薄力粉大さじ2〜3を投入。薄力粉はダマにならないように混ぜながら投入。

6

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よく混ぜて再び煮立てば出来上がり。
薄力粉は水で溶いてから入れるとダマになりにくいです、

コツ・ポイント

コツはありません。材料投入と混ぜるのみ。

このレシピの生い立ち

家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶
レシピID : 5950629 公開日 : 19/12/15 更新日 : 20/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/07

First tsukurepo mark
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沸騰させすぎて、あく取りが大変でしたが、美味しかったです!

クック9B233N☆