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お手軽　トロトロ豚なんこつ

お手軽　トロトロ豚なんこつの画像

Description

お手軽　簡単　材料投入して圧力かけるだけ

材料 （4人分）

豚なんこつ
600g
醤油
50cc
酒
100cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ3
水
200cc
ニンニクパウダー
適量
和風ダシ
8g

作り方

  1. 1

    写真

    材料準備

  2. 2

    写真

    圧力鍋に材料、調味料を投入

  3. 3

    中火で圧力がかかってから15分。(圧力鍋によって調整してください。)

  4. 4

    圧が下がるまで自然冷却。圧が下がったら蓋を開け茹で卵を入れて、お好みまで煮詰めてください。

  5. 5

    写真

    盛り付けで出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません。材料投入して圧力かけるだけ。

このレシピの生い立ち

家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶
レシピID : 5950651 公開日 : 19/12/15 更新日 : 20/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2020年10月18日
写真
まみかはは
砂糖の量を少し多めにしました！味がよく染み込み美味しくいただきました！
#圧力鍋 #豚軟骨
2020年7月22日
写真
☆みえぽんぽこりん☆
柔らかく骨まで食べれて美味しく出来ました♪また食べたくなる癖になりそうです(≧∀≦)
#豚なんこつ #柔らか #圧力鍋
2020年6月4日
写真
もりたろぅ
簡単トロトロで、子供も喜んで食べてくれました♪
#かんたん #トロトロ
2020年4月15日
写真
リリリリーコ
安価なので たくさん作りました。 娘は丼にして◎。お酒のあてにも◎。簡単で美味しかったです。
#軟骨もやわらか #とろとろ #豚軟骨
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Lazy☆Chef
お手軽　トロトロ豚なんこつ
by Lazy☆Chef