緑のケークサレの画像

Description

緑色のケークサレ。緑の野菜がなくても、スピルリナで栄養と緑色を。軽食やおやつ等に。クリスマスにもお勧め。

材料

2個
100ml
オリーブオイル
50ml
スピルリナ&乳酸菌×酵素
大さじ1
1/2個
1/2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ファインスーパーフードの「スピルリナ&乳酸菌×酵素」を使います。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、ベーコンを粗みじん切りにする。

  3. 3

    粗みじん切りにしたものを塩コショウして炒め、冷ます。

  4. 4

    オーブンを180度に予熱しておく。

  5. 5

    ボールに卵を割り入れ、牛乳、オリーブオイルを加える。
    その都度よく混ぜる。

  6. 6

    粉チーズを入れて混ぜた後、小麦粉、ベーキングパウダー、スピルリナを篩い入れる。

  7. 7

    粉類の上に、冷ました具材を入れ、さっくり混ぜる

  8. 8

    パウンドケーキ型に生地を流しいれ、180度で40分焼く。

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるものをお好みで入れてください。
ブロッコリーを入れるときには茹でてから入れます。

青汁でも作れます。

このレシピの生い立ち

クリスマスなので、緑色の食事ケーキを作ろうと思いついたので。

*管理栄養士開発のレシピ

商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/c/type/item/superfood/a-000200
レシピID : 5952248 公開日 : 19/12/18 更新日 : 20/05/27

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