♪豚肉とピーマンのオイマヨ炒め♪
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにする。
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2
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ピーマンを細ぎりにする。
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3
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まいたけは軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
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4
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
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5
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フライパンに油をひき、①②③④を炒める。
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6
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★の調味料を入れて、全体を混ぜ合わせる。
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7
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塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
舞茸以外にも、エリンギやしめじでも代用できます。
このレシピの生い立ち
オイマヨにしょうゆと鶏ガラスープの素を加え、コク増し~!