キャベツたっぷりオーシャンキングサラダ

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Description

キャベツが山盛り食べられる!

材料 (5)

小1個
オーシャンキング(またはカニカマ)
1パック
オリーブオイル
ぐるっと2週くらい
小さじ半分
胡椒
適宜
マヨネーズ
お玉に軽く乗るくらい
味の素
小さじ半分

作り方

  1. 1

    キャベツを高さ1cm弱、長さ5cmくらいの細長い三角に切る

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を小さじ半分くらい入れて、再沸騰から30秒ほど茹でる

  3. 3

    ザルにあけてお湯を切り、水に潜らせて冷やす

  4. 4

    キャベツを絞って水を切る

  5. 5

    キャベツをボールに移して オリーブオイルをたっぷりかける

  6. 6

    キュウリを細切りにして、キャベツに加える

  7. 7

    マヨネーズと和えてベースを作り、塩、胡椒、味の素で味を整える。
    マヨネーズによって塩味が違うので、必ずマヨと和えてから!

  8. 8

    オーシャンキング(またはカニカマ)と和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

・オリーブオイルはたっぷりと
・マヨでベースの味を付けてから 塩胡椒する
味が薄いと思ったら、マヨを足すより塩を足す
・水が出るので、食べる直前に和える
・とびっ子とタコのチビブツを加えると最高!

このレシピの生い立ち

オーシャンキングのマヨ系サラダが食べたかったから♪
レシピID : 5952574 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

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