かにみそ瓶でキノコのチーズ焼き

かにみそ瓶でキノコのチーズ焼き

Description

おつまみ一品

材料 (ココット3個分)

エリンギ(お好みのキノコ)
1袋
ブロッコリー
3房
葱か玉ねぎみじん切り
おおさじ2
バター
こさじ2
小麦粉(薄力粉)
こさじ1強
あれば刺身用の海老の頭
2尾
生クリームor牛乳
おおさじ3
塩コショウ
適量
こさじ1
かに味噌
おおさじ1強
 
 
とろけるチーズ
適量

作り方

1

写真

かに味噌風味たべたすぎてこちらをつかいました^^

2

写真

テフロン加工の鍋に食べやすく切ったキノコ ブロッコリー 葱 にんにく をいれいためる(海老もあればここで)

3

写真

軽く塩コショウをし、薄力粉をいれいため 酒 生クリームをいれ焦げないように炒め煮る 

4

写真

ココットに3等分にわける チーズをのせトースターで6~8分くらい焼く

コツ・ポイント

野菜はほうれん草などお好みのものでもおk

このレシピの生い立ち

かに味噌でおつまみ
レシピID : 5953480 公開日 : 19/12/17 更新日 : 19/12/18

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