お家でスタミナラーメン☆

お家でスタミナラーメン☆
市販の安い生ラーメンでもお店っぽくなります。ピリっと辛くてめちゃうまです☆

材料 (2人分)

生ラーメン(味噌味)
2玉
もやし
1/2袋
豚肉(薄切り)
3~4枚
ニラ
5~6本
適量
塩コショウ
適量

1

豚肉を2cm幅でカット。豚肉をフライパンで炒めて色が変わってきたら野菜類を入れて塩コショウ、トウバンジャンで炒めます。

2

ラーメンどんぶりに市販のラーメンとセットになってるお味噌とニンニク(おろしたもの。)トウバンジャンを一緒に加えておきます。

3

あとは普通に熱湯をそそぎスープを作って麺を入れて具をのせて完成!
お好みでしらがねぎをのせてみてもおいしいです。

コツ・ポイント

トウバンジャンとニンニクはお好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

夏と冬に無性に食べたくなります。でもお店だと700円くらいするのでお家で作ってみたら近い味が出来ました♪
レシピID : 59540 公開日 : 02/07/09 更新日 : 02/07/09

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