お好み焼き♡卵ナシ!離乳食後期〜完了期

お好み焼き♡卵ナシ!離乳食後期〜完了期

Description

栄養満点!手づかみの練習にもなります。
細かく切ればフォークの練習にも☆

材料 (小さいサイズ6枚分)

キャベツ
60g
人参
30g
鶏ひき肉
40g
☆小麦粉
25g
50g
☆醤油
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールで混ぜて、冷蔵庫で休ませておく。

  2. 2

    休ませている間に、キャベツは粗みじん切り、人参はすりおろす。

  3. 3

    1のボールに、2とひき肉を入れて混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに油を少量ひきキッチンペーパー等で軽くふく。6等分にし弱火で焼く。

  5. 5

    3〜4分ほど焼き、ひっくり返す。

  6. 6

    蓋をしてさらに3〜4分ほど焼く。

コツ・ポイント

山芋の粘りによっては少し水を足してください。
ひき肉の代わりに納豆でも大丈夫です。その際には生地が少し緩くなるのでお好みで小麦粉を足してください☆

このレシピの生い立ち

ひき肉嫌いな娘に食べて欲しくて作りました。
レシピID : 5954446 公開日 : 19/12/18 更新日 : 19/12/18

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