【無塩食】全粒粉とオリーブオイルのパン

【無塩食】全粒粉とオリーブオイルのパンの画像

Description

全粒粉とオリーブオイルで焼き上げました。
※無塩食レシピを勉強中です。試作の段階ですが覚書用に。

材料 (1斤)

50g
190g
10g
きび糖
20g
オリーブオイル
20g
170cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのケースに、ドライイースト以外の材料を入れます。

  2. 2

    ドライイーストは所定の位置に入れます

  3. 3

    ホームベーカリーの全粒粉コース、焼き色は標準でスイッチオン♪

コツ・ポイント

砂糖はきび糖推奨です。15gにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

無塩食レシピ勉強中なので、塩なしでパンを焼いてみました。
レシピID : 5954495 公開日 : 19/12/18 更新日 : 19/12/18

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