セロリの葉と油揚げの炒め物で一品♪節約

セロリの葉と油揚げの炒め物で一品♪節約

Description

セロリの葉っぱでもう一品♪
ピリ辛でご飯・おつまみになる〜カルシウムたっぷりのおかずです!

材料 (1人分)

セロリ葉
70g
油揚げ
50g
胡麻油*炒め用〜訂正
小さじ1
調味料
醤油〜訂正
小さじ1
みりん〜訂正
小さじ1
砂糖〜訂正
小さじ1/2
仕上げの胡麻油〜訂正
小さじ1/2
少々
白胡麻
小さじ1

作り方

1

写真

油揚げは小さめの角切りにする
大根の葉は粗みじん切りにして、水分をとる

2

写真

フライパンを温めて油を入れたら、葉と油揚げを入れ炒める

3

写真

葉がしんなりしたら調味料を入れ、汁を絡め味をつける。仕上げに白胡麻を入れ完成です

4

写真

副菜、またはお弁当にも入れられます♪

5

不手際があり調味料の分量を訂正致しました申し訳ございません

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セロリの茎を使って葉が残ったので、油揚げと炒めお昼ご飯の副菜にしました。
レシピID : 5954727 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

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写真

ゴマなかったけど〜立派な一品! おつまみにもいいですね♡

mayu_fu

20/02/14

First tsukurepo mark
写真

いつも捨ててしまっていたので、とても嬉しいレシピ感謝♡おにぎりの具にしたらとっても美味しかったです

saki0109