卵&バター不使用!米粉の焼きドーナツ♡

卵&バター不使用!米粉の焼きドーナツ♡の画像

Description

卵もバターも小麦粉も使わない!
米粉のしっとり&ふんわり焼きドーナツ♡
♪#prfmPOPFesRecipe

材料 (約12個分)

100g
きび砂糖
50g
100ml
米油
30g

作り方

  1. 1

    写真

    米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を合わせてよく混ぜておく。
    ※オーブンは180度に予熱する。

  2. 2

    写真

    ここに豆乳と米油を加えしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ドーナツ型に生地を流し入れる。
    12個分とミニマフィンカップ1個分ほどできます。
    180度のオーブンで10~13分焼く。

  4. 4

    写真

    型からはずして出来上がり。
    出来たてはふわふわ!
    冷めるとモチモチ感が出てきます。

コツ・ポイント

米粉なのでグルグルとしっかり混ぜても大丈夫です。
焼き時間は10分程度で出来上がります。
生地の量に合わせて調節してください。
米油を使うと美味しく仕上がります!ぜひ米油を使ってみてください。

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きなおやつ。
卵もバターも小麦粉も使わないのに、しっとりふわふわで美味しい!我が家のお気に入りレシピで
『OneRecipeOneTree』に参加できたらいいなと思いレシピを投稿しました。
レシピID : 5954884 公開日 : 19/12/19 更新日 : 20/09/02

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
https://www.instagram.com/satomiwa.k
ブログ「ふうらぼ」
https://foodstylelab.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
写真
t0m0121
カカオ76%チョコを加えて、甜菜糖30gで5歳の息子が作りました。12分焼いて少しひび割れちゃったけど、とても美味しかったです♡
写真
こってゆん
もちもちでさっくり、とってもおいしい焼きドーナツです
写真
杉山かふん
さとみわさんごちそうさまです♡半量で生地にココアを混ぜてつくりました〜卵なしでもふわもちで甘さも程よくとっても美味しかったです♪
写真
クックKL8Z6Q☆
アレルギーフリーなのにふわふわで美味しかったです!100均のシリコン型3個分で170℃15分くらい焼きました^ ^また作ります❤︎