なすのツナ味噌チーズ焼き
作り方
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1
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ツナ、味噌、みりんを混ぜ合わせる。
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2
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なすを縦4等分に切り、オーブントースターで軽く火を入れる。
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3
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なすの上に①、とろけるチーズの順で乗せ、チーズが溶けて焦げ目がつくまでトースターで加熱する。
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4
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お好みで、ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
なすと油は栄養、美味しさともに相性◎
油漬けタイプのツナ缶を使うのがオススメです!
油漬けタイプのツナ缶を使うのがオススメです!
このレシピの生い立ち
なすの田楽にツナを足してみたら、チーズも合うなと足してみました。
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